设为首页  English  русский
健康热线: 010—65382768 010—65386768

想要减肥、祛湿气的看过来
2018-02-08 10:19:14   来源:北京弘医堂中医诊所

 

来自夏梦医师

 

女生们一提到怎么变瘦,似乎总有说不完的话。“十个胖子九个湿”,很多人减肥需要从祛湿开始。

这不,今天一个女孩儿开完方子临走时,小声地问夏老师:“听说薏米祛湿效果很好,我能喝点薏米煮的水吗?我也想祛祛湿,减减肥。”

夏老师微笑地说:“寒易除,一湿难祛。你的胸闷乏力 ,易困,大便不成形,体型肥胖,舌苔厚腻等都跟湿气有关,别担心,方子里面都加着呢,我用了一味比薏米去湿更厉害的药——芡实。”

女孩看起来似懂非懂的离开了,两周后再来时,舌苔也变得正常了,也没了刚来时的睡不醒的样子了,人也精神了很多。

懂些中医的朋友可能都知道红豆薏米粥能祛湿,那么芡实和薏米的祛湿功效哪个好?又有什么区别呢?

\

带着疑问我查了查资料:芡实味甘涩、性平,中医养生学认为,芡实抗衰延年,补中益气,健脾止泻,固肾益精,除湿。若热中添湿、湿上加热,极易损伤脾胃功能。脾为湿困,运化失司,轻则出现食欲不振、胃口不佳等症状,重则出现受纳不快、腹胀腹泻等疾病。

薏米就有点偏温了,对于体内有郁热的湿气,不但不能去湿还助长了热,以此损坏脾胃。而芡实,可既能健脾,又能除湿。可调整消耗的脾胃功能,补益脾胃,让它获得动力;另一方面,它能去除体内湿气,让机体获得轻松感,消除困倦。对于人体来说,芡实任何季节都适用。

其实,古代的人早就看到了芡实的保健作用,据说北宋大文学家苏东坡有一种益智强身的芡实食用方法,便是一粒一粒细嚼芡实,直到津液满口时,才缓缓咽下。一般每日嚼咽10~20粒。由于是用牙齿反复咀嚼,因此一来能使牙齿坚固,二来能促进口腔唾液腺分泌更多唾液,再加上芡实又是一种良好的补脾止泻去湿、固肾涩精的保健食品,所以吃芡实养生的人很多。

不过,吃芡实时要用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到充养身体的作用。一次不能食用太多,以50克为宜。由于芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。

最后给大家介绍几个芡实的食疗方子:

芡实枣羹

原料:芡实60克,熟地30克,红枣15只,藕粉和红糖各20克。

做法:将熟地洗净切片,放人沙锅中,加水浓煎2次,每次45分钟,合并2次煎计;红枣和芡实用清水浸泡,洗净后倒人沙锅中,加入熟地煎汁及适量的水,小火煨煮1小时,撒入红糖搅拌均匀,用湿藕粉勾对成羹。

功效:补肾滋阴,益肝宁心,健脑益智。

芡实莲羹

原料:莲子和芡实各60克,蜂蜜20克。

做法:将莲子和芡实一起倒入砂锅中,放入适量的水煨煮至熟烂、莲子和芡实称花瓣状,淋入蜂蜜拌匀即可。

功效:养心安神,补脾益智。

山药薏米芡实粥

原料:山药 400g,薏米 50g,芡实 50g。

做法: 薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上; 山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟; 倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。

功效:健脾去湿。

作者介绍

 


天冬的功效,弘医堂,夏梦
 

李自恒,北京医圣堂中医医院医生,夏梦老师大弟子,曾向国医大师许润三,首都名医王沛,内科临床家崔洪博老师等多位名医跟诊学习,主攻妇科学,内科。

本文转自夏梦老师个人微信公众号

夏梦医师(xiamengyishi)

夏梦医师

夏梦,出身中医世家,北京弘医堂中医医院北京弘医堂中医诊所副主任医师,“中医妇科第一人”魏雅君教授的学术继承人,中医伤寒派泰斗裴永清老师的第七弟子,被授予“国家级中医青年领军人物”荣誉。

希望每个女人像爱护珍宝一样爱护自己的身体,一生健康美丽,一世无窘。

 


夏梦老师相关推荐:立春:疏肝补阳正当时